机译:基于豌豆(Pisum sativum)-蛋白分离物的婴儿配方奶粉中的铁吸收:植酸和抗坏血酸的作用
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机译:婴儿铁的生物利用度研究[|]大豆分离物对婴儿配方中植酸和抗坏血酸的影响
机译:具有天然低植酸的富含铁,锌和镁的豌豆( Pisum sativum i> L.):一种潜在的基于食物的解决方案,可解决全球微量营养素营养不良的问题。
机译:硼对豌豆(Pisum Sativum)的吸收和Ca释放的影响
机译:高温和高压处理对豌豆种子(Pisum sativum L.)蛋白和酶促蛋白水解物的结构和功能特性的影响
机译:caco-2细胞中豌豆铁蛋白的胃消化和抗坏血酸和植酸调节其铁的生物利用度
机译:婴幼儿研究的铁生物利用度:基于大豆分离的婴幼儿配方植酸和抗坏血酸的影响